お鍋コトコト…料理のコト、パンのコト、日々の色んなkoto(事)

by ms-kotokoto

初夏・あんずのお仕事のコト

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この季節、店頭に本当に短い間だけ『あんず』が並びますね。

今年はジャム?コンポート?なんて思いながら待っていても、なかなか店頭に並ばず…あれ?と思っている間に終わっていたり(苦笑)小さなスーパーだと『あんず』を仕入れないとこも多いですよね。



生ではあまり美味し〜い!って思わないけど(私は)ジャムやコンポートは香も甘酸っぱい感じも大好きです(^-^)

昨夜、お砂糖をかけてシロップ抽出中なので、仕事から帰る頃には丁度良いかな?
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by ms-kotokoto | 2011-07-05 07:11 | 季節のお仕事のコト